ミートボールとピーマンとタマネギの和え物

今朝は、ミートボールを使ったものを作りました。

レシピは、妻から適当に聞きました。

材料

2人分を作りました。

• ミートボール…10個
• ピーマン…2個
• タマネギ…1/2個

手順

作り方

1. ピーマンとタマネギを一口大より小さめに切る。
2. シリコンスチーマーでスチームする。
3. ミートボールをあたためる。
4. 全部をボウルに入れて、混ぜる。

実際作ってみた

まずはピーマン。

洗います。

縦に2つに切ったら、最右のように手で種を取ります。

取りました。
あまりうまく取れてない…。

乱切りにします。

続いてタマネギ。頭を切ります。

皮をむいてつるん。

半分に切ります。
半分しか使わないので、片方はラップに来るんで冷蔵庫へ。

適当に切ります。
横に1回、縦に4回切りました。

シリコンスチーマーへ投入。

レンジでチン。

次にミートボール。
湯煎か、レンジかの2択で温めるヤツです。

私はレンジで。

それぞれレンジで温めたヤツをボウルにあけます。

まぜまぜ。
ミートソースのあんが味の主です。塩コショウはしません。

皿に盛って、できあがり～。

作ってみて

簡単メニューです。
お弁当用のミートボールを買っておけば、すぐにできます。

今日も、おいしくいただきました(*゜▽゜)ノ